Wer wusste eigentlich, dass Äpfel, Zwiebeln und Kartoffeln eigentlich gleich schmecken? Das fand ich interessanterweise in einem Magazin erklärt und noch manches mehr, was mir völlig neu war!
Also beim Gemüse sei das so, so stand zu lesen, dass wirklich alles gleich schmeckt, wenn man sich die Nase zuhält und hineinbeißt. Dann schmeckt alles gleich süß – selbst die Zwiebel. Erst der Duft lässt den unterschiedlichen Geschmack empfinden.
Dann Melonen – wer weiß schon, dass sie in Japan eine andere Form haben? Dort gibt es nämlich sogar eckige. Das ist allerdings keine bestimmte Sorte, sondern so gezüchtet. Man lese und staune: Damit sie sich besser stapeln lassen!!
Wer weiß, dass die Nektarine nur eine Mutation vom Pfirsich ist? Man sieht ja schon, dass sie verwandt sein müssen. Aber sie unterscheiden sich nur durch ihre Schale. Es ist sogar möglich, dass ein Pfirsich an einem Nektarinenbaum wächst oder umgekehrt.
Aber wer hätte gedacht, dass Pampelmusen keine Grapefruits sind? Um Missverständnisse auszuräumen, Grapefruits sind eine Kreuzung zwischen Pampelmuse und Orange! Sie sind nicht ganz so saftig, manchmal ist ihre Schale eher grünlich. Und sie können sogar bis zu zwei Kilogramm schwer werden.
Wer mit Hefe bäckt, den interessiert sicher, dass ein Würfel Hefe immer genau 42 Gramm wiegt. Wirklich ganz exakt und keine Abweichung. Das kommt daher, weil genau diese Menge an Hefe so viele lebende Hefezellen enthält, wie für 1000 Gramm Teig oder 500 Gramm Mehl errechnet wurden. Wieder was gelernt!
Foto: Petra Schmidt / pixelio.de

Eva
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Viele werden sagen, wieso, die hat ja kaum Eigengeschmack. Aber trotzdem ist sie mit allen möglichen Zutaten ein äußerst vielseitiges – und gesundes – Gemüse. Man kann sie gekocht, gebraten, roh verzehren. Auch die großen gelben Blüten sind eine ganz spezielle Delikatesse!
Wie wäre es, zum Herbst einen Kurzurlaub oder ein verlängertes Wochenende zu benutzen, um Deutschland vielfältige Städte- und Kulturangebote zu erleben. Eine Entdeckungsreise durch das Land der Denker und Dichter, wie Deutschland so treffend genannt wird, lohnt sich allemal. Historische Bauwerke, Ausstellungen und auch moderne Architektur gibt es allenthalben zu bestaunen.
Es gibt unzählige Redewendungen, die uns so geläufig sind, dass wir gar nicht überlegen, warum sie so sind. Wie sie halt sind! Denn sie haben alle einen Ursprung, meist schon in weit zurückliegenden Jahren zu suchen.
Nun ist es wieder soweit, voll Freude habe ich schon Federweißen im Handel gesehen. Alle Freunde dieses spritzigen Getränks empfinden sicher genau so. Sauser, Rauscher, die Bezeichnungen kenne ich vom Bodensee her, oder auch Bitzler wird er genannt. Selbst eingefleischte Weintrinker wissen nicht, woher der neue Wein den Namen Federweißer hat.
Kaum ein Streit entbrennt so schnell, wie der mit dem Nachbarn. Und oft werden die Zänkereien so erbittert geführt, dass sie nicht selten vor dem Richter landen. Aber was darf ein Nachbar und was muss man sich gefallen lassen?
Am heutigen Sonntag, 08. September, ist Weltalphabetisierungstag. Ein wichtiger Hinweis, mehr noch ein Mahnmal, um daran zu denken, dass alle Menschen lesen und schreiben lernen sollten!!